|
Kipfilet Met Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2-3 knoflookteentjes-1 citroen-2 el plantaardige olie-40 gr. boter-4 kipfilets-3 a 4 lepels verse fijngehakte peterselie-zout en peper.
Voorbereiding: Knoflook schoonmaken en aardappelpuree maken.
Moet dan later alleen nog 20 min. in de oven.
Bereidingswijze: De knflook pellen en in stukjes snijden, citroen schillen en een halve uitpersen. Smelt de boteren bak de kipfilets aan elke kant ong. 10 min. Leg ze op eem bord. Neem de kipfilets uit de pan, bak de knoflook mee, doe er de ciroensap bij en de peterselie.
|
|
|